Le livre de caisse est l’un des livres de comptabilité les plus importants pour toute entreprise. Il peut être crée sous la forme d’un simple document écrit, mais aussi sous la forme d’un document Word ou Excel. Ce livre enregistre tous les paiements en espèces d’une entreprise, tous les mouvements de caisse donc, d’où son nom. En effet les comptes annuels qui sont obligatoires à la fin de chaque exercice n’enregistrent pas seulement les transactions par prélèvement automatique, virement bancaire, carte de crédit etc. Mais aussi toutes les transactions en espèces.